07/07/2016 às 16:39 - 2.536 visualizações Primeiro açougue vegano do Brasil é inaugurado em Curitiba e tem minimercado integrado

O local tem carnes vegetais e até combos para churrasco vegano.

Fabio Chaves 
Do Vista-se

Finalmente o Brasil ganha seu primeiro açougue vegano. Esse tipo de estabelecimento já é sucesso nos Estados Unidos, conforme noticiamos no início do ano (relembre aqui).

A partir das 11 horas da manhã dessa sexta-feira (8), o Armazém Veganinha estará de portas abertas com diversos tipos de carnes vegetais como salsichas, linguiças, bifes, hambúrgueres e até peças de seitan (tipo de carne vegetal feita de trigo). Além das carnes vegetais, o balcão de frios do armazém terá queijos e patês sem nada de origem animal.

O estabelecimento tem cerca de 60 m² e abriga ainda um minimercado com bolachas, cereais, vegetais frescos e orgânicos, produtos de limpeza e de higiene pessoal, artesanato, cosméticos, sorvetes, cervejas artesanais e lanches feitos na hora. Há ainda uma área coberta com 120 m² onde serão realizados eventos como bazares e oficinas de culinária vegana.

Os preços divulgados pelo Armazém Veganinha são bastante competitivos. Os hambúrgueres defumados de soja, por exemplo, custam R$ 15,00 (10 unidades). O valor está bem próximo dos hambúrgueres de carne bovina vendidos em supermercados comuns. E há opções de queijos veganos por apenas R$ 5,00 (tofupiry cremoso – 200 ml).

A casa tem ainda combos para churrasco vegano com espetinhos, maionese e farofa. Para 2 pessoas sai por R$ 55,00 (6 espetinhos de carne vegetal + maionese à base de tofu + farofa colorida) e para 12 pessoas custa R$ 75,00 (12 espetinhos + acompanhamentos grandes).

O Armazém Veganinha funcionará de quarta-feira a domingo das 11 da manhã às 8 da noite. Para essa sexta-feira (8), dia da inauguração, foi criada uma programação especial com degustação de produtos da casa (evento no Facebook).

Serviço

Armazém Veganinha | Cardápio com preços (abrir PDF)

Endereço: Rua Eugênio Flôr, 468 – Abranches – Curitiba-PR | MAPA
Referência: entre o Parque Tanguá e a Pedreira Paulo Leminski
Facebook: www.facebook.com/veganinhaTelefone: (41) 9860-8231

Horário de funcionamento:
De quarta-feira a domingo das 11 às 20 horas
Segunda e terça-feira é fechado